Сир Дорблю

Страна производитель:

Германия

Вид:

Мягкий

Молоко:

Коровье

Тип сыра:

С плесенью

Жирность на 100 г

32 г

Сир Дорблю

Код: 880860
49.90 грн/100 г
Вес, кг:
Минимальный вес заказа 150 г
  • Вкусовые качества
  • Сочетание и подача
  • История

У сыра умеренно острый, пряный и солоноватый вкус, консистенция кремообразная.

Отлично сочитается с цельнозерновым хлебом или галетным пиченьем, хорошо подавать с виноградом, грецким орехом и мандалем. В немецкой подаче подают с гевюрцтраминером и сладким рислингом.

Производство сыра находится на заводах фабрики Кезерай Шампиньон Хофмайстер, расположенных в маленьком городке Лаубен в Баварии.