Сыр Тартуфо трюфельный

Страна производитель:

Голландия

Вид:

Твердый

Молоко:

Коровье

Тип сыра:

С добавками

Жирность на 100 г

36 г

Сыр Тартуфо трюфельный

Код: 880670
96.90 грн/100 г
Вес, кг:
Минимальный вес заказа 150 г
  • Вкусовые качества
  • Сочетание и подача
  • История

Сыр имеет изысканный и тонкий аромат, сливочный нежный вкус. В сыре спрятаны тысячи ароматических и вкусовых нюансов — от влажного подлеска, орехов и мускуса до тонких цветочных нот, мха и опавших листьев.

Сыр советуем сочетать с вином, которое имеет нейтральный вкус. Подавать на стол лучше всего отдельно с соусом и фруктами - яблоками, грушей или виноградом.

Сыр трюфельный Tartufo – аристократ среди сыров. Варят его на частной ферме, с небольшим поголовьем коров. Так как у фермера есть возможность следить за качеством молока каждой коровы, сыр не подвергается пастеризации. Такой метод придает сыру с трюфелем отличающуюся от всех остальных сыров - сливочность. В сочетании с черным трюфелем ростущим только в экологически благоприятной почве, представляет собой праздник вкуса. Есть у этого сыра необычное свойство возбуждать эмоциональность и чувственность гурманов. Именно поэтому его называют мощнейшим афродизиаком.