Сирні малюки

Сирні малюки

Інгредієнти:

  • 650 гр відвареної картоплі 
  • 1 склянка тертого сиру: Гуда / Чедер
  • 2 столові ложки борошна

 

Приготування:

Натерти на велику терку картоплю і сир, змішати разом. Додати борошна, приправити сіллю і перцем. Розігріти духовку до 220 ° C. Зможеними у воді руками сформувати невеличкі кульки-пончики і скласти на дечку, застелену пергаментом. Випікати малят протягом 20 хвилин до золотистої cкоринки!

Себе любіть - на кухні творіть! 

І не зупиняйтеся тільки на цих сирах, здається з козячим молодим - це буде щось надзвичайне.