Сырные малыши

Ингредиенты:

• 650 гр отварного картофеля
• 1 стакан тертого сыра: Гуда или Чеддер
• 2 столовые ложки муки

Приготовление:

Натереть на крупную терку картофель и сыр, смешать вместе. Добавить муку, приправить солью и перцем. Разогреть духовку до 220 ° C. Смоченными в воде руками сформировать небольшие шарики-пончики и положить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать малышей в течение 20 минут до золотистой корочки!

Себя любите - на кухне творите!
И не останавливайтесь только на этих сырах, кажется с козьим молодым - это будет что-то чрезвычайное.