Камамбер с малиной

Камамбер с малиной

Ингредиенты: 

  • Горстка свежей малинки
  • головка камамбера
  • 2-3 веточки свежего тимьяна
  • оливковое масло
  • морская соль

Приготовление: 

Разогреваем духовку до 200 градусов, отрезаем верхнюю часть сыра (снимаем шляпу) и кладем ягоды. Посыпаем тимьяном, добавляем щепотку соли, немного оливкового масла закрываем верхней частью сыра. Ставим в разогретую духовку и выпекаем в течение 12-15 мин.

Рекомендация СК:

Не найдете малину, попробуйте с вишней или любой другой сезонной ягодой, а вместо тимьяна добавте мятку. Это также вкусно и красиво.