Камамбер з малиною

Камамбер з малиною

Інгредієнти:

  • жменька свіжої малинки
  • головка камамберу
  • 2-3 гілочки свіжого чебрецю
  • оливкова олія
  • морська сіль

Приготування:

Розігріваємо духовку до 200 градусів, відрізаємо верхню частину сиру (знімаємо капелюшок) і кладемо ягоди. Посипаємо чебрецем, додаємо дрібку солі, трохи оливкової оліїі закриваємо верхньою частиною сиру. Ставимо в розігріту духовку і випікаємо протягом 12-15 хв.

Рекомендація СК: 

Не знайдете малину, спробуйте з вишнею, а замість чебреця додати м'ятку. Це також смачно і красиво.