• Рейтинг:
  • Артикул:
    882385
  • Страна производитель:
    Голландия
  • Вес:
    1,66 кг
  • Размеры:
    8,86 см х 12,8 см х 3,94 см
  • Холодильник:
    Нет
  • Использование:
    Для молодых сыров
  • Посудомоечная машина:
    Да
1 297 грн

Какелон изготовлен из жаропрочной керамики. Эта емкость предназначена для приготовления фондю, что само по себе считается событием. Для этого компания BOSKA изобрела вместительный какелон объемом 1,5 литра. Теперь еще больше друзей могут наслаждаться вкуснейшим блюдом. Так как горшок жаропрочный, его можно использовать и на открытом огне. Приготовление фондю очень простое: зубчиком чеснока протирают стенки какелона, затем нарезают кубиками сыр комнатной температуры, наливают вино в емкость и нагревают массу, не доводя ее до кипения. Помешивая, сыр постепенно тает, растворяется в вине. Для загустения в массу вливают кирш с кукурузной мукой, приправленные щепоткой перца и мускатного ореха. На длинную вилку насаживают кусочек хлеба, обмакивают в растопленный сыр. Вилку следует несколько секунд подержать над фондюшницей, чтобы стекли излишки сыра, и сам он немного остыл.




Пока не было вопросов.