Сир Бімстер старий
Сир Бімстер старий

Країна виробник:

Голандія

Вид:

Твердий

Молоко:

Коров'яче

Тип сиру:

Витриманий

Сир Бімстер старий

Код: 880434
79.90 грн 67.90 грн /100 г
Вага, кг:
Мінімальна вага замовлення 150 г
  • Смакові якості
  • Поєднання і подача
  • Історія

Смак солодкувато-солений, з присмаком карамелі, пряженого молока та легкі горіхові нотки в післясмаку. Структура м`яка та кремова, ніжна.

Чудово поєднується з різними червоними винами, як з легкими, питкими, так і з насиченими танінними. Також, варто поєднувати з різними фруктами - грушею, яблуком, ягодами винограду, сливою, персиками, тощо.

Бімстер старий - це основа, яку створює майстер-сировар, як виняткову частину Ремесла Бімстер. Витримується мінімум 12 місяців. Післясамк доволі насичений і м`який водночас з глибокими карамельними нотами та ніжною солодкуватістю.