• Рейтинг:
  • Артикул:
    880677
  • Страна производитель:
    Голландия
  • Вид:
    Твердый
  • Молоко:
    Козье
  • Тип сыра:
    Выдержанный
  • Жирность на 100 г:
    30 г
  • Производитель:
    Cheese gallery
Вес Цена Количество
139 грн
167 грн
279 грн
349 грн
419 грн
699 грн
1 399 грн


Сыр имеет нежный кремовый, островатый с оттенком летнего сена вкус. Производят его из микробиологического сычуга и поэтому сыр подходит для вегетарианцев.


Замечательно сочетается с полнотелыми белыми винами - Пино Гри, Шардоне и легкими красными - Мерло, Пино Нуар. Рекомендуется на сырной тарелке подавать с медом, кисло-сладкими джемами, сладкими фруктами и свежими орешками.


Бункерный козий сыр - это, пожалуй, самый необычный козий сыр из Голландии. Он такой же вкусый, как и особенно красивый - с острыми краями, тиснением сверху и сбоку, голова цвета кофе с молоком, большой размер, 16 кг вместо обычных 12, а самое главное - хранится в подземных бункерах 25 недель. Сыр бункерный начал свою историю не так давно - в 2011 году, но стал знаменитостью в Голландии. Выдерживается он в бункерах - под толстым слоем бетона и земли, на которой растут деревья, даже создается особый микроклимат, идеально подходящий для созревания сыра. Создатель этой продукции Ян-Петер Ниенхейс нашел идеальные условия, и рецепт для поддержания стабильной окружающей среды для сыра, который по вкусу и качеству гарантированно высокий. Бренд Twente производит только 2 сыра: бункерный коровий и козий!

 

Пока не было вопросов.

Рекомендуемые товары