• Рейтинг:
  • Производитель:
  • Артикул:
    881014
  • Страна производитель:
    Голландия
  • Молоко:
    Коровье
  • Тип сыра:
    С добавками
  • Жирность на 100 г:
    32,5 г
  • Вид:
    Твердый
Вес Цена Количество
83 грн
125 грн
166 грн
207 грн
249 грн
414 грн
828 грн


            Сыр с пажитником имеет очень насыщенный ореховый аромат и вкус. Как и другие молодые фермерские сыры, готовится из непастеризованного молока, он имеет нежную консистенцию и молочное послевкусие.

            Сыр с оригинальным сочетанием - специей пажитника производится на небольших частных фермах в Голландии по старинным семейным традициям. Чтобы расширить ассортимент для любителей сыров с орехами, производители решили добавить ингредиент не только похож по вкусу, но и не менее полезен. Пажитник - индийское растение семейства бобовых, известная своими лекарственными свойствами. Выступая источником железа, фенугрек (это второе название этого растения) нормализует кроветворение, используется для лечения анемии и для повышения уровня гемоглобина. Влияет на пищеварительную систему, снижает уровень сахара и холестерина в крови, к тому же улучшает работу мозга. Положительно влияет на репродуктивную функцию женского организма. Особенно его уважают в восточных странах. Также, пажитник - один из основных компонентов таких приправ как «карри», «хмели-сунели», который любят мастера кулинарии.

Сочетание

            Имея ореховый вкус Хуторской сыр с пажитником хорошо подчеркнет легкие салаты и прекрасно подойдет к овощным запеканкам. Также мы рекомендуем Вам попробовать этот сыр с запеченным картофелем. Из фруктов чаще всего этот сыр сочетают с виноградом, яблоком или грушей.

Выбирая вино да такого сыра, отдавайте предпочтение легким и не сильно танинным сухим красным и средне-насыщенным белым винам, например Santa Rita Tres Medallas Chardonnay.


Состав

            Сырое коровье молоко, пажитник (фенугрек), чистые культуры кисломолочных бактерий, сычужный фермент животного происхождения, соль, консервант нитрат натрия (Е251).

            Содержит молочный протеин и лактозу.

            без ГМО


Пищевая ценность

            На 100 грамм продукта

  • Энергетическая ценность 1680кДж / 401 ккал
  • 25 грамм белков
  • 34 грамм жиров
  • 2,05 грамм соли

 

Пока не было вопросов.

Рекомендуемые товары