Для заправки:

бальзамический уксус

горчица

оливковое масло

Для салата:

пучок руколы

250 г клубники

4 кусочка прошутто (опционально)

4 ломтика хлеба

100 г горгонзолы

Приготвление: 

1 чайную ложку горчицы смешать со 100 мл оливкового масла и 50 мл бальзамического уксуса, тщательно перемешать и оставить настаиваться. Смешать помытую руколу и порезанную клубнику, выложить прошутто. Хлеб поджарить без масла, выложить к салату, сыр покрошить. Все заправить и аккуратно перемешать.

Комментарии 0

Написать комментарий