• Рейтинг:
  • Артикул:
    881442
  • Страна производитель:
    Нидерланды
  • Регион:
    Южная Голландия
  • Молоко:
    Коровье
  • Тип сыра:
    Твердый, неварёный
  • Выдержка:
    старый (8-12 месяцев)
  • Жирность на 100 г:
    32 г
  • Производитель:
    Holland Hof
Вес Цена Количество
82 грн
124 грн
165 грн
206 грн
247 грн
411 грн
822 грн

    Старая Гауда марки Holland Mill - это классика из самого сердца сыроварения Нидерландов, так как производят ее в Южной Голландии, вблизи города Гауда (Gouda). Именно от названия этого города и родилось название голландских сыров - все мы с детства знаем сыр Гауду. Сыры ТМ Holland Mill производят по классической голландской технологии из пастеризованного коровьего молока. Это идеально полезный продукт, в который к молоку добавляют минимум ингредиентов: молочнокислые бактерии (именно те которые создадут из молока идеальный сыр), молокозгортуючий фермент, соль, нитрат натрия и бета-каротин.
    Старая Гауда имеет уникальный мощный вкус с приятной сливочной текстурой, по мере соленая и имеет хрусталики кальция. Очень насыщенный послевкусие с творожной остротой, оттенками влажной древесины и жареного миндаля. Этот сыр идеален как самостоятельная закуска на сырной тарелке и как дополнение к горячим блюдам.
сочетание
    Лучше старая Гауда будет подходить к середньотилих красных на насыщенных белых вин, например аргентинский Мальбек и французский Шардоне. Также этот сыр подходит в сочетании с IPA или другими прочными ароматными эля. А еще рекомендуем с кофе американо и британским черным чаем типа Ассам.
Из наших конфитюров рекомендуем Малина-бальзамик от ТМ Гастромайстерня, Джем из клубники, томата и базилика от ТМ J'Elite, или мед.
Фрукты: слива, абрикосы или курага, другие сухофрукты.

    Состав
    Пастеризованное коровье молоко, соль, чистые культуры молочнокислых бактерий, молокозгортуючий фермент микробиального (неживотного) происхождения. Консерванты нитрат натрия (Е251), краситель бета-каротин (Е160b).
    Содержит молочный протеин и лактозу.
    без ГМО
    Пищевая ценность
    На 100 грамм продукта
    Энергетическая ценность 1860кДж / 444 ккал
    28 декабря белков
    36 гр жиров
    2,0 декабрь соли

Пока не было вопросов.

Салат с индейкой и курагой
Салат с индейкой и курагой
Яркий и сочный сыр с жареным индюшачим филе и сладкой курагой с заправкой из кремового уксуса из фиников и инжира.Cостав:• индюшачье филе• болгарский перец• Маш-салат• курага• Гауда Holland Hof надстара• Уксус кремовый финик-инжирРецепт:1. Порежьте и..

Рекомендуемые товары