Вага Ціна Кількість
137 грн
206 грн
275 грн
344 грн
413 грн
689 грн
1 379 грн

Знаменитий сир з овечого молока з'явився близько двох тисяч років тому.  Саме Рокфор першим, серед сирів з цвіллю, отримав статус АОС в 1926 році. Для виробництва сиру використовується тільки молоко породи овець Лакон.




ПОЄДНАННЯ І РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПОДАЧІ:

подавати з прісними хлібцями, фруктами, крекерами. До речі кажучи, сир з цвіллю дуже смачний, як елемент салату, його можна додавати в соус для спагетті. Але найкраще подавати цей елітний сир в парі з вином.

Фрукти: груша, виноград


Вино: солодкі десертні вина сотерн, мускат, ігристі вина


Соус: конфітюр апельсин-лаванда, акацієвий мед.


ХАРАКТЕРИСТИКА: яскравий солоний смак, в післясмаку чутні лісові горіхи. 

Ще не було питань.