• Рейтинг:
  • Бренд:
  • Артикул:
    881014
  • Країна виробник:
    Голландія
  • Молоко:
    Коров'яче
  • Тип сиру:
    З добавками
  • Жирність на 100 г:
    32,5 г
  • Вид:
    Твердий
Вага Ціна Кількість
119 грн
178 грн
237 грн
296 грн
356 грн
593 грн
1 185 грн


            Сир з пажитником має дуже насичений горіховий аромат та смак. Як і інші молоді фермерські сири, що готуються з непастеризованого молока, він має ніжну консистенцію і молочний післясмак.

Сир з оригінальним поєднанням - спецією пажитника проводиться на невеликих приватних фермах в Голландії за старовинними сімейними традиціями. Щоб розширити асортимент для любителів сирів з горіхами, виробники вирішили додати інгредієнт не тільки схожий за смаком, але і не менш корисний. Пажитник - індійське рослина сімейства бобових, відома своїми лікарськими властивостями. Виступаючи джерелом заліза, фенугрек (це друга назва цієї рослини) нормалізує кровотворення, використовується для лікування анемії і для підвищення рівня гемоглобіну. Впливає на травну систему, знижує рівень цукру і холестерину в крові, до того ж покращує роботу мозку. Позитивно впливає на репродуктивну функцію жіночого організму. Особливо його шанують в східних країнах. Також, пажитник - один з основних компонентів таких приправ як «каррі», «хмелі-сунелі», який полюбляють майстри кулінарії.


Поєднання

Маючи горіховий смак Хуторський сир з пажитником добре підкреслить легкі салати та чудово пасуватиме до овочевих запіканок. Також ми рекомендуємо Вам спробувати цей сир з запеченою картоплею. З фруктів найчастіше цей сир поєднують з виноградом, яблуком або грушею.

Обираючи вино да такого сиру, віддавайте перевагу легким і не сильно танінним сухим червоним та середньо-насиченим білим винам, наприклад  Santa Rita Tres Medallas Chardonnay.


Склад:

            Сире коров’яче молоко, пажитник (фенугрек), чисті культури кисломолочних бактерій, сичужний фермент тваринного походження, сіль, консервант нітрат натрію (Е251).

            Містить молочний протеїн та лактозу.

            Без ГМО


Харчова цінність

            На 100 грам продукту

  • Енергетична цінність 1680кДж/401 ккал
  • 25 грам білків
  • 34 грам жирів
  • 2,05 грам солі

           

Ще не було питань.

Рекомендовані товари