• Рейтинг:
  • Бренд:
  • Артикул:
    880673
  • Країна виробник:
    Нідерланди
  • Регіон:
    Північна Голландія
  • Молоко:
    Коров'яче
  • Тип сиру:
    Твердий неварений
  • Витримка:
    Молодий
  • Жирність на 100 г:
    30 г
Вага Ціна Кількість
46 грн
70 грн
93 грн
117 грн
140 грн
234 грн
469 грн


             Класичний сир Гауда з яскравою вершковостю та досить великою солоностю. В цьому сирі досить яскраво відчувається солодкуватий присмак, що пов’язано з особливою якістю молока, з якого варять сири ТМ Leiden. Молода гауда Leiden має дуже пружню консистенцію та тане у роті.

            Цей сир не просто смачний та вершковий, також це дуже корисний продукт, тому що він виробляється з дуже якісного молока північної Голландії, яка знаменита високою мінералізацією ґрунтів. 

Молода гауда – це ідеальний сир на тост або гарячий бутерброд, піцу і навіть фондю. Обов’язково зкуштуйте цей сир з класичним Медово-гірчичним соусом з кропом – це по справжньому ідеальне поєднання. 

 

Поєднання

            Цікавий факт в тому, що молода гауда чудово поєднується як з пікантними, більш солоними соусами, так і з ягідними солодкими конфітюрами. Найцікавішими на наш погляд є поєднання з медово-гірчичним соусом з кропом "Сирне Королівство", джемами манго-чилі або полуниця-томат-базилік.

            З закусками молода Гауда чудово поєднується з в’яленими томатами або навіть зеленими оливками.

Молоді сири краще поєднуються з білими легкими винами, наприклад Soave або Cappo Moscato.

 

Склад:

            Пастеризоване коров’яче молоко, сіль, молочна закваска, сичужний фермент. 

            Містить молочний протеїн та лактозу.

            Без ГМО

 

Харчова цінність

            На 100 гр. продукту

  • Енергетична цінність 1515кДж/366 ккал
  • 23,1 гр. білків
  • 30,3 гр. жирів
  • 1,9 гр. солі

 

 

Ще не було питань.

Рекомендовані товари