• Рейтинг:
  • Артикул:
    880996
  • Країна виробник:
    Голландія
  • Вид:
    Напівтвердий
  • Молоко:
    Коров'яче
  • Тип сиру:
    З добавками
  • Жирність на 100 г:
    31 г
  • Виробник:
    Farmers Cheese
Вага Ціна Кількість
87 грн
131 грн
175 грн
219 грн
262 грн
438 грн
876 грн


Смак сиру м'який кремовий з незвичайним трав'яним присмаком. В ароматі відчуваються квіти лаванди.


За рахунок свого яскравого насиченого синього кольору ефектно виглядає на плато і стане прикрасою для будь-якої страви. Прекрасно поєднується з виноградом, солодким яблуком і сухофруктами. З вин підійдуть більш середньої насиченості або червоні.


Сир з синім песто і квітами лаванди приїхав до нас з Нідерландів, де його готують майже так само, як класичну Гауду. Але, надихнувшись серією сирів з додаванням песто, які у голландських сироварів вийшли дивовижними, під час варіння в чан додають лаванду, яка дуже корисна для нервової системи. Синій сир з м'яким кремовим смаком і насиченим ароматом, безумовно, ефектно виглядає на тарілці завдяки красивому насиченому кольору (підфарбовується індигокарміном - добувається з рослин роду індігофери).

Ще не було питань.