• Рейтинг:
  • Артикул:
    000660
  • Країна виробник:
    Голландія
  • Вид:
    Твердий
  • Молоко:
    Козяче
  • Тип сиру:
    З добавками
  • Жирність на 100 г:
    35 г
  • Виробник:
    Farmers Cheese
Вага Ціна Кількість
134 грн
201 грн
268 грн
335 грн
402 грн
671 грн
1 342 грн


Козячий сир з лавандою - новинка в голландській сирній індустрії. Корисність цього сиру подвоюється через вміст в ньому квітів лаванди, яка надає сиру насичений аромат і незвичайний квітковий смак. Свій колір сир отримує за рахунок натуральних природних барвників: чорниці, яблука, редису, солодкої картоплі.


За рахунок свого яскравого насиченого синього кольору ефектно виглядає на плато і стане прикрасою для будь-якої страви. Подається в супроводі винограду, солодкого яблука і сухофруктів. Прекрасно поєднується з білими (середньої насиченості) і червоними винами.


Дивувати своїм сирним асортиментом голландці навчилися ще в XVII столітті. Додаючи в сир прянощі і трави, вони винайшли рецептуру, якою користується нинішня сирна індустрія. Найбільше відкриття в світі козячих сирів - голландські тверді сири. Багатство смаків, запахів, післясмаку і найніжніший присмаку кози - все в твердих козячих сирах голландського виробництва. Вони, в свою чергу, бувають молоді, витримані і старі, а також чисті і з добавками. І все абсолютно мають в складі тільки традиційні «сирні» складові - козяче молоко, закваска, фермент нетваринного походження і сіль. 

Ще не було питань.