• Рейтинг:
  • Артикул:
    880355
  • Країна виробник:
    Франція
  • Вид:
    М'який
  • Молоко:
    Коров'яче
  • Тип сиру:
    З цвіллю
  • Жирність на 100 г:
    39 г
  • Виробник:
    Saint Agur
Вага Ціна Кількість
113 грн
170 грн
227 грн
284 грн
341 грн
568 грн
1 137 грн


У сиру пряний та ніжний вершковий смак, аромат насичений з грибними нотками.


Сент-Агюр добре плавиться, тому його використовують для приготування різних салатів, його можна намазувати на свіжий хліб або крекери. На стіл подають з горіхами та родзинками.Вина підійдуть білі або червоні французькі.


Батьківщиною цього сиру вважається село Мон-дю-Веле, розташована в гірському регіоні Овернь. Цей сорт представила в 1988 році сирна компанія Bongrain. Для виготовлення використовується пастеризоване молоко, збагачене вершками. Жирність цього сиру досить висока - 60%. Тому цей сорт кваліфікують як сир з подвійних вершків. Сент-Агюр витримують близько 60 днів в підвалах. Чим довше цей сир визріває, тим гостріше та пікантніше стає смак.

Ще не було питань.

Рекомендовані товари