• Рейтинг:
  • Бренд:
  • Артикул:
    881444
  • Країна виробник:
    Голландія
  • Молоко:
    Коров'яче
  • Тип сиру:
    З добавками
  • Жирність на 100 г:
    31 г
  • Вид:
    Твердий
Вага Ціна Кількість
85 грн
127 грн
169 грн
211 грн
253 грн
422 грн
843 грн


Всі ми знаємо традиційний італійський соус Песто в який обов’язково додають сир Парміджано Реджано, так от ми голландці зробили навпаки,  в сир додали соус Песто. Цей сир вариться по класичній голландській технології, а після отримання сирного зерна, в нього додають суміш базиліку, пажитнику, часнику та кедрових горішків. В результаті ми отримуємо яскравий та насичений сир вершкової текстури з пряним і пікантним присмаком.

            Яскравого кольору сир набуває завдяки додаванню витяжок зелених трав, таких як базилік, кропива, броколі або люцерни. Цей сир дуже корисний і містить велику кількість амінокислот та вітамінів.


Поєднання

            При тому що сир сам по собі дуже насичений та яскравий, він гарно поєднується з голландським медово-гірчичним соусом, з закусок радимо обирати оливки, в’ялені томати та грісіні.

            Сир з зеленим песто можна використовувати як закуску до пива, але також радимо спробувати поєднати його з білим напівсолодким вином або білими ігристими винами.

            За рахунок нетривалої витримки цей сир чудово плавиться і буде доповнювати гарячі страви (наприклад паста, піца або равіолі) вершковістю та пікантністю водночас


Склад:

            Термічно оброблене коров’яче молоко, 2,3% песто з зелених трав, пажитник, базилік, кедрові горіхи, часник, куркума, сіль, закваска, сичужний фермент.

            Містить молочний протеїн та лактозу.

            Без ГМО

Харчова цінність

            На 100 грам продукту

  •  Енергетична цінність 1534кДж/370 ккал
  •  22,7 грам білків
  •  29,9 грам жирів
  •  1,6 грам солі

Ще не було питань.